LA NUEVA REVOLUCIÓN FRANCESA DE LOS RESIDUOS: DE PASTEUR A POUBELLE

Economía circular
rMIX: Il Portale del Riciclo nell'Economia Circolare - La Nueva Revolución Francesa de los Residuos: de Pasteur a Poubelle
Resumen

- La recogida de residuos en Francia en los siglos XVIII y XIX.

- El Tratado de Patte

- La revolución industrial y los residuos

- Pasteur y el descubrimiento del peligro de la acumulación de residuos

- La revolución de Poubelle

En 1883 el decreto Poubelle sanciona el nacimiento de la recogida selectiva de residuos en Francia


Cómo que ya hemos tratado en otros artículos, que trataban de la gestión de residuos en la historia medieval y en el período comprendido entre la revolución industrial, es interesante ver cómo se gestionó en Francia, en los siglos XVIII y XIX y por qué se hizo tan urgente para abordar el argumento del despilfarro.

El período de la Ilustración, que sucedió a la Revolución Francesa, trajo consigo una serie de interesantes cambios sociales y en el campo de la organización urbana, de hecho, las principales ciudades siguió atrayendo población del campo, con la consecuencia de tener que gestionar una serie de problemas de salud nunca antes enfrentados.

Una urbanización sin reglas, que intentaba dar una solución habitacional rápida a la creciente población, pero que había dejado al descubierto importantes problemas que necesitaban ser resueltos profesionalmente.

Podemos recordar el tratado de 1769 del arquitecto Pierre Patte, en el que se intentaba dar un orden y prioridades de intervención en los temas de depuración de el agua, la ubicación de los hospitales, la ubicación de los cementerios, las actividades industriales, la limpieza de las calles y el secular problema de los incendios.

Al mismo tiempo, la ciencia comenzó a dar pasos importantes para satisfacer las necesidades de saneamiento de entornos concurridos, por ejemplo, el cloruro de cal se utilizó para desinfectar hospitales, prisiones y otros lugares de reunión. , con el fin de prevenir epidemias.

Hacia finales de 1700 la ciencia, la política, la industria, impregnadas de una nueva forma de Estado, nacida con la revolución francesa y el impulso de la Ilustración, comenzaron a ocuparse con el tema de los residuos urbanos e industriales.

Para hacer cada vez más necesario el estudio de soluciones eficaces en este campo, fue el comienzo de la revolución industrial, que idealmente podemos situar en 1779, cuando James Watt patentó la caldera de vapor, con la que se transformaba la energía térmica en energía mecánica.

La máquina de vapor revolucionó la vida y el trabajo de la población ya que la sustitución progresiva de la fuerza muscular humana y animal que se utilizaba en el pasado creó una emigración de personas en búsqueda de trabajo, del campo a las ciudades donde residían las nuevas fábricas mecanizadas a vapor.

Este fenómeno generó un increíble impulso hacia la urbanización, con la consiguiente necesidad de gestionar los residuos urbanos e industriales y la higiene pública. Además, el nuevo sector industrial también tuvo un crecimiento exponencial, con la construcción de fábricas de forma desordenada y sin ningún tipo de planificación urbanística, coronado por barrios obreros que surgieron cerca de las actividades industriales.

Con aglomeraciones urbanas cada vez más pobladas y un crecimiento continuo de la producción, se desató en poco tiempo un problema ambiental y de salud que derivó en epidemias, con aumento de muertes. Se desarrollaron condiciones ambientales degradadas, precisamente porque no se disponían los desechos urbanos, los desechos industriales se vertían en el campo o en los ríos y las aguas negras no eran transportadas y tratadas adecuadamente.

En esa época existía un pensamiento llamado "clásico" en el que el bienestar de una nación pasaba también por la industria y el aumento de la producción, así como por la enriqueciendo a los propietarios, sin embargo, esto se vio con un bienestar colectivo.

Esta teoría, tal como lo informó en 1776 Adam Smith, se basaba en la acumulación incesante de capital que hacía próspero a un país e imponía un consenso tácito entre la industria y la política. , donde este último dejó vía libre a los industriales para explotar los recursos naturales y la población trabajadora para el bien supremo de la nación.

La ideología del crecimiento y la política liberal constituyeron dos obstáculos enormes para la organización de un servicio municipal hasta mediados del siglo XIX, especialmente en Inglaterra. desperdicio.

Pero para cuestionar la falta de autocontrol social de estas teorías, llegaron las epidemias (1831 y 1849) que azotaron principalmente a los distritos del proletariado industrial, haciendo la gente se replantea la necesidad de regular orgánicamente la recogida de basura, la limpieza y el decoro de las ciudades.

La ciencia en el ínterin, de Louis Pasteur y sus estudios sobre microbiología, descubrió un estrecho vínculo entre los organismos que viven y proliferan en los desechos y en el estiércol, estableciendo una correlación entre éstos y la propagación de algunas enfermedades.

Sus estudios sobre los procesos de fermentación alcohólica le llevaron a descubrir que el "fermento" es un ser vivo móvil, capaz de reproducirse tanto en presencia como en ausencia de oxígeno e invisible a simple vista: así nació el concepto de microbio.

En Francia nació una fuerte corriente higienista que se afirmó con el decreto firmado en 1883 por el prefecto Eugène Poubelle, en el que todos los ciudadanos de París estaban obligados dotarse de tres contenedores en los que insertar por separado: papel y trapos, luego los orgánicos y finalmente una papelera para cerámica y vidrio.

Estos tres contenedores, bien cerrados, debían ser depositados frente a la puerta de entrada todas las mañanas, para que pudieran ser recogidos por el personal municipal.

Traducción automática. Nos disculpamos por cualquier inexactitud. Artículo original en italiano.

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