El aumento en el uso de vidrio se puede ver en el supermercado

La rotación de envases de vidrio, en las cadenas de supermercados, está teniendo una tendencia al alza en muchos productos que se encuentran en las salas de alimentos.

Según una encuesta realizada por Assovetro en Italia, el 85% de la facturación de artículos como cerveza, salsas y vino está cubierto por envases de vidrio. Si consideramos el crecimiento porcentual en el período de tres años 2016-2019, siempre vemos datos positivos, con un aumento del 17% en la facturación de salsas de vidrio, 16% para cervezas y 13% para vino .

Se encuentran valores con aumentos más pequeños, pero aún positivos, para productos como aceite, jugos y conservas genéricas , con un aumento del 10% para jugos de vidrio.

Estos datos se presentaron en Milán , en una conferencia sobre distribución a gran escala en Italia, en la que participaron representantes de los sectores de producción, distribución y alimentación.

La sensibilidad de los consumidores a los envases que no sean de plástico , a pesar de nacer de una idea distorsionada de que el plástico puede contaminar en cualquier caso , trae un renovado interés en las compras de personas al sector del vidrio.

Por lo tanto, no es solo el sector de bebidas premium , que está creciendo en sí mismo con productos de alto valor simbólico o superior al nivel de calidad promedio, sino todo el sector, incluidos los sectores con la mayor facturación en los supermercados.

Aprovechando este nuevo viento positivo hacia el envasado de vidrio, la industria europea del envasado se ha fijado el objetivo, que se alcanzará en 2030, la tasa promedio de recolección de vidrio destinado al reciclaje, en un 90%.

Traducción automática. Nos disculpamos por cualquier inexactitud. Artículo original en italiano.